SUPERPRZEPIS

Ciasteczka waniliowe z dżemem truskawkowym

  • 1
  • misia5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2
Ciasteczka waniliowe z dżemem truskawkowym Więcej zdjęć (13)

Pyszne, idealnie kruche wręcz rozpływające się w ustach ciasteczka waniliowe z dodatkiem dżemu truskawkowego. Doskonałe do popołudniowej kawy lub herbaty. Idealne na pogaduchy. Uwielbiają je i dzieci i dorośli.

Składniki:

Ciasteczka waniliowe z dżemem truskawkowym

 

Sposób przygotowania:

Ciasteczka waniliowe z dżemem truskawkowym
Miękkie masło i cukier puder ucieramy. Dodajemy ekstrakt waniliowy i po jednym żółtku. Do połączonych składników partiami wsypujemy przesianą mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz szczyptę soli. Miksujemy do połączenia składników.

Odrywamy porcje ciasta o wadze około 8 g i formujemy z nich kuleczki. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Za pomocą np. trzonka drewnianej łyżki w każdym ciastku robimy wgłębienie. Pieczemy w 180 st. przez około 15 minut do lekkiego zarumienienia.

Ostudzone ciasteczka napełniamy dżemem, który można wcześniej lekko podgrzać.
Ciasteczka waniliowe z dżemem truskawkowym
Do miski dajemy miękkie masło lub margarynę oraz cukier puder
Ciasteczka waniliowe z dżemem truskawkowym
Miękkie masło lub margarynę ucieramy na puch
Ciasteczka waniliowe z dżemem truskawkowym
Do utartych składników dodajemy ekstrakt waniliowy
Ciasteczka waniliowe z dżemem truskawkowym
Do ucieranej masy dodajemy po jednym żółtku
Ciasteczka waniliowe z dżemem truskawkowym
Partiami dodajemy przesiane sypkie składniki
Ciasteczka waniliowe z dżemem truskawkowym
Miksujemy do połączenia składników
Ciasteczka waniliowe z dżemem truskawkowym
Odrywamy porcje ciasta o wadze około 8 g
Ciasteczka waniliowe z dżemem truskawkowym
Formujemy kuleczki
Ciasteczka waniliowe z dżemem truskawkowym
Za pomocą np. trzonka łyżki robimy wgłębienia
Ciasteczka waniliowe z dżemem truskawkowym
Pieczemy w 180 st. około 15 minut
Ciasteczka waniliowe z dżemem truskawkowym
Ostudzone ciastka napełniamy dżemem
Ciasteczka waniliowe z dżemem truskawkowym
Ciasteczka idealne do popołudniowej kawy lub herbaty