Ciasteczka z budyniem i malinami.

Oba ciasta francuskie rozwijamy i tniemy na jednakową ilość kwadratów. W jednej połowie za pomocą kieliszka lub literatki wycinamy kółka. Całe czworokąty smarujemy mlekiem i układamy na nich te z dziurkami. Wierzch smarujemy resztą mleka, układamy na blaszce wyłożonej papierem i wkładamy do gorącego ( 220) piekarnika i pieczemy aż się zarumienią. Wystawiamy, studzimy aż będą całkowicie zimne. Budyń gotujemy zgodnie z zaleceniami producenta tylko w mniejszej ilości mleka. Jeszcze gorący nakładamy łyżką na zimne ciasto. Na wierzch dekoracja z malin i czekamy do ostudzenia.