Sposób przygotowania:
Ciasteczka z cukrem ,,gęsie łapki''
1. Do miski wsypujemy mąką i cukier waniliowy, wkruszamy ser, ser można zmielić. Ja nie mieliłam, bardzo ładnie połączył mi się z ciastem. Następnie dodajemy żółtka, sok z pomarańczy i masło lub margarynę. Zagniatamy ciasto.
2. Ciasto wałkujemy na stolnicy, lekko posypanej mąką, ale tak tylko odrobinę, bo do ciasta będzie musiał przykleić się cukier. Wałkujemy bardzo cieniutko, następnie wykrawamy o dowolnej średnicy krążki, u mnie średnica 9 cm. Każdy krążek obtaczamy z dwóch stron w cukrze, lekko dociskamy cukier, następnie krążek składamy na pół i jeszcze raz na pół. Lekko dociskamy takie złożone.
3. Tak wykonane układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia i pieczemy do ładnego zrumienienia się przez około 25 minut w temperaturze 180 stopni.
4. Upieczone studzimy i podajemy. Smacznego życzę.
Moje rady:
Szklanka o pojemności 250 ml.
Średnica wykrawanych krążków to 9 cm.
Z przepisu wyszło mi dwie spore blaszki ciasteczek.
Ser biały można zmielić.
2. Ciasto wałkujemy na stolnicy, lekko posypanej mąką, ale tak tylko odrobinę, bo do ciasta będzie musiał przykleić się cukier. Wałkujemy bardzo cieniutko, następnie wykrawamy o dowolnej średnicy krążki, u mnie średnica 9 cm. Każdy krążek obtaczamy z dwóch stron w cukrze, lekko dociskamy cukier, następnie krążek składamy na pół i jeszcze raz na pół. Lekko dociskamy takie złożone.
3. Tak wykonane układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia i pieczemy do ładnego zrumienienia się przez około 25 minut w temperaturze 180 stopni.
4. Upieczone studzimy i podajemy. Smacznego życzę.
Moje rady:
Szklanka o pojemności 250 ml.
Średnica wykrawanych krążków to 9 cm.
Z przepisu wyszło mi dwie spore blaszki ciasteczek.
Ser biały można zmielić.
biedroneczki
Babeczka35
Już częstuję :)
robaczek
Babeczka35
Dziękuję i polecam :)
Czekoladka 2
Babeczka35
Dokładnie tak :)