wazka2008

wazka2008

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 367]

Ciasteczka z cytryną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Ciasteczka możemy robić wspólnie z dzieckiem.

Ciasteczka z cytryną

Składniki:

Ciasteczka z cytryną

 

  • kostka masła
  • 2 szklanki mąki
  • szklanka cukru pudru
  • cztery żółtka,
  • sól
  • dwie łyżeczki startej skórki z cytryny,
  • łyżeczkę soku z cytryny

 

 

 

Sposób przygotowania:

Ciasteczka z cytryną
Mąkę przesiewamy przez sito na stolnicę. Masło kroimy nożem na kawałki i dodajemy do mąki.Zagniatamy. Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Formujemy kulę. Owijamy ją folią spożywczą i dajemy na godzinę do lodówki.
Kiedy ciasto się schłodzi, rozwałkujemy je je na placek. Foremką wykrój ciasteczka. Ułóż je na blaszce wyłożonej folią aluminiową i włóż do piekarnika nagrzanego do temperatury 200ºC na około10-15 minut. Świetna zabawa dla dziecka.