Ciasteczka z czekoladą

ETAP 1:

Do niewielkiej miski wsyp cukier i dodaj masło. Utrzyj to razem na puszystą masę.

ETAP 2:

Roztrzep jajko. Dodaj je do masy i miksuj do połączenia.
Następnie przesiej mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenie, dodaj również szczyptę soli. Wszystko razem zmiksuj.

ETAP 3:

Orzechy oraz czekoladę posiekaj na taką wielkość kawałków jaka ci najbardziej odpowiada.

ETAP 4:

Posiekane orzechy i czekoladę dodaj do masy i drewnianą łyżką, wszystko wymieszaj

ETAP 5:

Masa będzie dość gęsta, dlatego dobrze ją wyrób.

ETAP 6:

Z powstałej masy formuj małe kuli. Następnie mocno je spłaszczaj i układaj w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

ETAP 7:

Piekarnik nastaw do temp. 190 st. C i piecz do jasno brązowego koloru przez ok. 10-14 min.