Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Ciasteczka z kropelkami czekoladowymi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Ciasteczka z kropelkami czekoladowymi i skórką pomarańczową są wyśmienite i bardzo łatwe do zrobienia.

Ciasteczka z kropelkami czekoladowymi Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasteczka z kropelkami czekoladowymi

 

  • 20 dag mąki pszennej
  • 15 dag masła
  • 10 dag cukru pudru
  • 1 łyżka śmietany
  • 2 żółtka
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 łyżka spirytusu
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej
  • 1 garść czekoladowych kropelek

Sposób przygotowania:

Ciasteczka z kropelkami czekoladowymi
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać z masłem. Dodać żółtka, cukier wanilinowy, cukier puder, spirytus, śmietanę i siekać do połączenia się składników. Wsypać skórkę pomarańczową, kropelki czekoladowe i zagnieść ciasto. Uformować wałek o średnicy 4 cm, zawinąć w folię i włożyć na pół godziny do zamrażalnika. Następnie pokroić na 1 cm krążki, ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około12-15 minut. 
Ciasteczka z kropelkami czekoladowymi
Do mąki z masłem dodać żółtka skórkę pomarańczową i kropelki czekoladowe
Ciasteczka z kropelkami czekoladowymi
Uformować wałek zawinąć w folię i włozyć do zamrażalnika
Ciasteczka z kropelkami czekoladowymi
Mocno schłodzone ciasto pokroić w 1 cm krążki
Ciasteczka z kropelkami czekoladowymi
Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce