Ciasteczka z makiem

Masło ucieramy z cukrem pudrem. Do utartej masy powoli dodajemy po żółtku. Do utartej masy dodajemy mąkę i aromat. Wyrabiamy gładkie ciasto. Owijamy w folie i wkładamy do lodówki na ok 5-6 godzin. Schłodzone ciasto wałkujemy na ok 3 cm. Wycinamy prostokąty lub kółka. Cukier mieszamy z suchym makiem. Wycięte ciasteczka panierujemy z jednej strony cukrem i makiem.Ciasteczka układamy na blasze i pieczemy ok 15 minut w temperaturze 200c.