Sposób przygotowania:
Ciasteczka z makiem 4
Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia i makiem. Całość przesypać na stolnicę, dodać zimne masło i posiekać nożem. Następnie dodajemy żółtka, kefir i zagniatamy ciasto. Ciasto owijamy w folię aluminiową i wkładamy na godzinę do schłodzenia do lodówki. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy, posypując lekko pod ciasto mąką i wycinamy foremkami kształty. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 10-15 minut.