Sposób przygotowania:
Ciasteczka z rabarbarem
Mąkę przesiać na stolnicę, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać masło i dokładnie posiekać. Następnie wsypać cukier waniliowy, 3 łyżki cukru pudru, dodać żółtka i wyrobić ciasto. Gotowe ciasto rozwałkować i wycinać krążki. Brzegi wyciętych krążków pozaginać do góry. We wgłębienia ciastek nałożyć drobno pokrojony rabarbar, posypać cukrem kryształem. Ciasteczka ułożyć na przygotowanej blaszce, wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 170 stopni około 15 minut. Po upieczeniu posypać pozostałym cukrem pudrem.
