Sposób przygotowania:
Ciasteczka z twarogiem i otrębami
Z twarogu, masła, otrąb i cukruzagnieść ciasto. Chłodzić je w lodówce przez 1 godzinę. Po wyjęciu rozwałkować na grubość 1 cm, podsypując deskę mąką i otrębami. Wykrawać szklaneczką kółka, na każdym kłaść po łyżeczce dżemu, dobrze odsączonego z syropu. Układać ciastka na natłuszczonej blasze i piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 20 minut.