Ciastka francuskie z owocami i migdałami

31 lip 2014 20:22

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 6

Gdy przychodzą niespodziewani goście, takie ciastka bardzo się sprawdzają. Nie tylko są pyszne, ale też błyskawicznie się je przygotowuje.

Ciastka francuskie z owocami i migdałami

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciastka francuskie z owocami i migdałami

1/2 gruszki
1 mały banan
5 dużych truskawek
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 łyżki serka homogenizowanego naturalnego
2 opakowania ciasta francuskiego
1 jajko
10 łyżek płatków migdałowych
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Ciastka francuskie z owocami i migdałami

Truskawki umyć, odszypułkować, pokroić w półplasterki. Gruszkę obrać, pozbawić gniazda nasiennego, pokroić w kostkę. Banana obrać, pokroić w półplasterki. Do owoców dodać serek i cukier waniliowy, dokładnie wymieszać. Ciasto francuskie rozwinąć, pokroić na 30 kwadracików. Na połowie kwadracików z ciasta rozłożyć owoce z serkiem. Brzegi ciasta posmarować rozbełtanym jajkiem. Przykryć pozostałymi kwadracikami z ciasta, docisnąć brzegi. Ciastka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować jajkiem i posypać płatkami migdałowymi. Blaszkę z ciastkami wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Piec ok. 12-15 minut. Upieczone ciastka oprószyć cukrem pudrem.