Ciastka francuskie z serem i gruszką

Ser biały rozgniatamy widelcem, dodajemy jajko, cukier brązowy oraz cynamon. Mieszamy.

Ciasto francuskie kroimy na 8 równych prostokątów. W połowie z nich wycinamy szklanką otwory.

Na pełne kawałki ciasta nakładamy po dwie łyżki sera.

Przykrywamy kawałkami z otworami, sklejamy brzegi.

Na ciastkach układamy kawałki gruszki.

Pieczemy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 stopni z termoobiegiem.