BSz

BSz

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 225]

Ciastka kacze łapki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Ciasteczka są bombowe!! Ciekawie wyglądają po upieczeniu .

Ciastka kacze łapki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciastka kacze łapki

 

  • 200 g masła
  • 200 g tłustego twarogu
  • 2 szkl mąki pszennej dobrego gatunku
  • 2 łyżki wody zimnej
  • 1/2 szkl cukru kryształu
  • 3 żółtka

Sposób przygotowania:

Ciastka kacze łapki
Z mąki , zmielonego twarogu , masłą ,wody oraz cukru , zagniatamy gładkie ciasto . Wkładamy do lodówki do schłodzenia na około 1 godzinę . Ciasto cienko rozwałkowujemy , wykrawamy szklanką kółka . Ciastka maczamy z jednej strony w cukrze , składamy na pół , maczamy znów w cukrze z jednej strony , składamy znów na pół i znów maczamy w cukrze . Ciastka pieczemy w 180 sopni C około 30-40 minut do zrumienienia .
Ciastka kacze łapki
Zagniatamy ciasto , wałkujemy , wycinamy koła .
Ciastka kacze łapki
Ciasteczka maczamy w cukrze najpierw całe z jednej strony .
Ciastka kacze łapki
Składamy na pól , maczamy w cukrze i znów na pół.
Ciastka kacze łapki
Ciasteczka pieczemy na złoty kolor w piekarniku .

Tagi:

ciastka deser