Ciastka Małgorzatki

Mąkę przesiać przez sitko na stolnicę, następnie dodać do tego cukier wanilinowy i wymieszać z mąką. Później dodać margarynę i posiekać nożem. Wyrobić i dodać żółtko. Wyrabiać aż powstanie dość wolne ciasto. Tak powstałe ciasto rozwałkować na grubość ok. 3 mm, wykrawać dowolnych kształtów ciasteczka. Następnie układać je na wysmarowanej brytfannie i piec w piekarniku prze ok. 25 minut. Piec w 180 st. Po upieczeniu wyjąć ostudzić i polać dowolną polewą.