Sposób przygotowania:
Ciastka owsiane Eli z orzechami włoskimiprzygotowanie składników

Orzechy włoskie posiekać. Masło roztopić i wystudzić. Do miski wsypać płatki owsiane. Do płatków dodać jajka, orzechy, rodzynki, masło i krem czekoladowy.
przygotowanie składników cd

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i odstawić na pół godziny, żeby płatki napęczniały.
przygotowanie ciasteczek

Z masy owsianej uformować kulki wielkości orzecha włoskiego.
przygotowanie ciasteczek cd

Blachy wyłożyć papierem do pieczenia. Kulki owsiane przełożyć na blachy i spłaszczyć. Blachy włożyć do piekarnika nagrzanego do 160 stopni C z termoobiegiem i piec około 20 minut, aż ciastka się zrumienią.
Smacznego!