Ciastka razowo - owsiane

Masło miksujemy z cukrem na puszystą masę, ciągle miksując dodajemy jajka. Następnie mąki wymieszane z proszkiem i płatki owsiane. Wszystko ugniatamy na elastyczne ciasto. Gdyby ciasto zbyt mocno się kleiło można dosypać dowolnej mąki lub płatków ( lub wg. uznania np. wiórki kokosowe, pokruszoną czekoladę, posiekane orzechy). Z ciasta formujemy kulę, następnie wałkujemy na placek i wykrawamy szklanką koła. Na każdym kole wyciskamy widelcem paski. Ciastka układamy na blaszkę wysmarowaną tłuszczem i pieczemy ok 12 minut w 170 stopniach. Czekoladę rozpuszczamy i łyżeczką rysujemy na zimnych ciastkach kleksy.