Zdrowe ciastka owsiane

Do miski wsypujemy mąki, cukier, sodę, proszek, płatki i mieszamy. Następnie dodajemy roztopione masło, bakalie i jajko. Wszystko dokładnie mieszamy ( jeśli masa jest za gęsta można dolać odrobinę mleka,zaś by zagęścić można dosypać płatków owsianych). Z ciasta formujmy ciastka ( lekko spłaszczone) - za pomocą łyżki lub dłoni . Ciastka delikatnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w odległości od siebie gdyż urosną. Pieczemy ok 12 minut w 180 stopniach.