Sposób przygotowania:
Ciastka z czekoladą i orzechami laskowymiETAP 1:
Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier waniliowy i erytrol. Dodać jajko i pokrojone na kawałki miękkie masło. Wsypać zmielone orzechy. Zagnieść ciasto. Czekoladę połamać na malutkie kawałeczki i wgniesc do ciasta.
Z ciasta odrywać kawałki i robić z nich kulki mniej więcej wielkości dużego orzecha włoskiego. Kulki spłaszczyć i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Ciastka wstawić do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni. Piec w takiej temperaturze 5 minut a potem jeszcze ok. 10 minut w temperaturze 180 stopni.
Wystudzić na blaszce poza piekarnikiem. Gdy stwardnieja przełożyć na talerz.
