Ciastka z masła orzechowego

Ciasto:

Masło orzechowe, cukier i jajko dokładnie wymieszać.

Formowanie ciastek:

Z masy uformować kulki przypominające wielkością orzech włoski.
Kulki od razu układać na blasze uprzednio wysłanej papierem do pieczenia.
(Ciastka powinny same się spłaszczyć, ale można lekko docisnąć je dłonią lub widelcem.)

Pieczenie:

Ciastka piec 12-15 minut w 180 stopniach.
Po upieczeniu ostudzić w piecyku przy uchylonych drzwiczkach.
(Spód powinien być zarumieniony, wierzch - nie.)