ziutula

ziutula

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 406]

Ciasto bananowo-kakaowe z musem truskawkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Najlepsze ciasto bananowo-kakaowe z dodatkiem musu truskawkowego z galaretką, jest bardzo łatwe, szybkie, pyszne.

Ciasto bananowo-kakaowe z musem truskawkowym Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Ciasto bananowo-kakaowe z musem truskawkowym

 

  • jajka 4 sztuki "L",
  • olej rzepakowy 1/2 szklanki,
  • cukier 1/2 szklanki,
  • banan mocno dojrzały 1 sztuka większy,
  • mąka pszenna 1,3/4 szklanki,
  • kakao 3 łyżki,
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
  • soda oczyszczona 1/2 łyżeczki,
  • herbata z cytryną 3/4 szklanki

 

  • truskawki 70 dag,
  • cukier 2 łyżki,
  • galaretka cytrynowa 2 opakowania

Sposób przygotowania:

Ciasto bananowo-kakaowe z musem truskawkowym

ETAP 1:

Ciasto bananowo-kakaowe z musem truskawkowym
Banan powinien bardzo dojrzały, i miękki.

Jajka, cukier, olej, dojrzały mocno banan mikserem utrzeć do spienienia z 3 minuty na najwyższych obrotach.

ETAP 2:

Ciasto bananowo-kakaowe z musem truskawkowym
Masa ciasta powinna być nie za rzadka, gęsta.

Wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao i utrzeć na gładką masę dość gęstą.

ETAP 3:

Ciasto bananowo-kakaowe z musem truskawkowym
Forma silikonowa nie wymaga natłuszczenia .

Forma silikonowa 25x25 cm, do formy wyłożyć ciasto, wyrównać wierzch, piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dól około 40 minut, do suchego patyczka.

ETAP 4:

Ciasto bananowo-kakaowe z musem truskawkowym

Ciasto wystudzić w formie i zimne nasączyć herbatą z cytryną.

ETAP 5:

Ciasto bananowo-kakaowe z musem truskawkowym

Umyte truskawki bez szypułek w garnku zmiksować dokładnie.

ETAP 6:

Ciasto bananowo-kakaowe z musem truskawkowym

Truskawki zagotować i gotować z 3 minuty mieszając, zdjąć z ognia i wsypać cukier i galaretki, dobrze wymieszać do rozpuszczenia galaretek, wystudzić.

ETAP 7:

Ciasto bananowo-kakaowe z musem truskawkowym

Gdy masa zaczyna tężeć wyłożyć na ciasto w formie i schować do lodówki na kilka godzin.