Sposób przygotowania:
Orzeszki cytrynowe z galaretkąETAP 1:
Do miski wsypać mąkę pszenną tortowa oraz krupczatke. Dosypać cukier puder, proszek do pieczenia i wymieszać. Dodać żółtka, pokrojone na plasterki zimne masło i zimną śmietanę. Dodać aromat cytrynowy. Zagnieść ciasto.
Z ciasta odrywać kawałki i formować kulki wielkości orzecha laskowego. Kulki wkładać do opiekacza elektrycznego do orzeszków i piec do zarumienienia. Wyjmować na talerz.
Galaretkę przygotować według instrukcji na opakowaniu. Wystudzić i schłodzić w lodówce. Gdy stężeje wypełniać nią połówki orzeszków.
Odstawić do zastygnięcia i dopiero sklejać. Przechowywać w lodówce.