Ciasto cytrynowe 12

Cytrynę dokładnie umyć, zetrzeć skórkę i wycisnąć z nich sok. Miękką margarynę utrzeć z cukrem , dodać jajka i ubić. Następnie dodać skórkę cytrynową i wlać pomału sok z cytryny - wymieszać. Pod koniec dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Formę keksową wyłożyć papierem do pieczenia i wlać do niej gotowe ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 40-50 minut.