Ciasto czekoladowe z kawałkami czekolady

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Ciasto czekoladowe z drobnymi kawałkami czekolady

Ciasto czekoladowe z kawałkami czekolady Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto czekoladowe z kawałkami czekolady

 

  • 20 dag margaryny
  • 1 tabliczka czekolady mlecznej lub gorzkiej
  • szklanka mąki
  • szklanka cukru
  • 4 jajka
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • lukier

Sposób przygotowania:

Ciasto czekoladowe z kawałkami czekolady
Margarynę rozpuszczamy. Białka oddzielamy od żółtek. Ucieramy żółtka z cukrem aż cukier się rozpuści dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Następnie dodajemy letnią margarynę oraz pokrojoną na drobną kostkę czekoladę ucieramy na jednolitą masę. Na końcu dodajemy ubitą pianę z białe delikatnie mieszamy - gotowe ciasto przelewamy do podłużnej blaszki wysmarowanej margaryna. Wstawiamy na 40 min do piekarnika na temp 180 - gotowe ciasto można polać czekoladową polewą albo przygotowanym lukrem
Ciasto czekoladowe z kawałkami czekolady
Do utartego ciasta dodajemy kakao i kawałki czekolady
Ciasto czekoladowe z kawałkami czekolady
Na samym końcu dodajemy ubitą pianę z białek
Ciasto czekoladowe z kawałkami czekolady
Ciasto wylewamy do podłużnej blaszki pieczemy
Ciasto czekoladowe z kawałkami czekolady
Upieczone ciasto lukrujemy lub polewamy polewą