Sposób przygotowania:
Ciasto czekoladowe z porzeczkami
Czekoladę łamiemy na kawałeczki, topimy w kąpieli wodnej i zostawiamy by przestygła. Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodajemy po jednym żółtku. Cały czas ucierając wlewamy roztopioną czekoladę. Białka ubijamy na sztywno. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiewamy do białek i mieszamy. Następnie dodajemy orzechy. Powstałą masę łączymy z utartym masłem. Ciasto wlewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Posypujemy porzeczkami. Pieczemy w temp. 180 C przez około 30-35 minut. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!!