Sposób przygotowania:
Ciasto dynioweETAP 1:
Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao, cukrem zwykłym, waniliowym i cynamonowym, cynamonem i przyprawą do piernika. Dodać startą na tarce na grubych oczkach dynię i wymieszać. Wlać olej i dodać same żółtka. Wymieszać. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i wmieszać do ciasta. Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć ciasto. Piec w temp. 180 stopni do suchego patyczka (ok. 40 min). Wystudzić i posmarować na wierzchu nutellą. Pokroić na kawałki.