ziutula

ziutula

Złoty Ekspert
[Przepisów: 841]

Ciasto kakaowe z galaretką i kremem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Ciasto kakaowe jest jak torcik ze śliwkową galaretką i kremem budyniowym. Jest bardzo smaczne i wyjątkowe.

Ciasto kakaowe z galaretką i kremem Więcej zdjęć (11)

Składniki:

Ciasto kakaowe z galaretką i kremem

 

  • ciasto: jajka 5 sztuk "L",
  • palma 15 dag miękka,
  • cukier 3/4 szklanki,
  • mąka tortowa 2 szklanki,
  • kakao 4 łyżki,
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka

 

  • śliwki 40 dag,
  • woda 800 ml,
  • galaretka wiśniowa 2 opakowania

 

  • mleko 800 ml,
  • budyń śmietankowy 2 opakowania,
  • palma 10 dag miękka,
  • cukier puder 3/4 szklanki,
  • czekolada mleczna 100 gram

Sposób przygotowania:

Ciasto kakaowe z galaretką i kremem
Ciasto: w pojemniku mikserem utrzeć do spienienia palmę, cukier, jajka, następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia, kakao i połączyć mikserem składniki.

Tortownica 24 cm z papierem do pieczenia.

Ciasto wyłożyć do formy i piec około 50 minut, do suchego patyczka, ciasto wystudzić i przekroić na 3 placki.

Śliwki bez pestek pokroić drobno, zalać wodą i gotować z 8 minut, zdjąć z ognia i wsypać galaretkę wiśniową, zostawić w chłodnym miejscu do prawie stężenia.

Budyń ugotować bez cukru i tłuszczu wg przepisu z opakowania ale użyć 800 ml mleka, wystudzić.

Ciasto położyć na płaskim talerzu i nasączyć np. herbatą z cytryną, prawie tężejącą galaretkę rozsmarować i nakryć drugim plackiem, nasączyć go herbatą i rozsmarować galaretkę (zostawić trochę do ozdobienia), nakryć 3 plackiem, delikatnie przycisnąć, schować do lodówki.

Palmę miękką, cukier, zimny budyń utrzeć mikserem na masę kremową, rozsmarować na nasączonym 3 placku, dodać na środek resztę galaretki i posypać posiekaną czekoladą, schować do lodówki.
Ciasto kakaowe smacznie nadziane galaretką,kremem
Śliwki pokrojone drobnniej gotować bez cukru.
Ciasto kakaowe smacznie nadziane galaretką,kremem
Gqalaretki są slodkie i śliwki będą słodkie.
Ciasto kakaowe smacznie nadziane galaretką,kremem
Herbata z cytryną doskonale nadaje się do nasączania.
Ciasto kakaowe smacznie nadziane galaretką,kremem
Po nałożeniu części galaretki na kryć [plackiem ciasta i lekko docisnąć.
Ciasto kakaowe smacznie nadziane galaretką,kremem
Krem z budyniu jest delikatmy, smakuje doskonale.
Ciasto kakaowe smacznie nadziane galaretką,kremem
Ciasto kakaowe smacznie nadziane galaretką,kremem
Ciasto kakaowe smacznie nadziane galaretką,kremem
Ciasto kakaowe smacznie nadziane galaretką,kremem
Ciasto kakaowe smacznie nadziane galaretką,kremem