ilka222

ilka222

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 128]

Ciasto kakaowe z polewą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Pyszne i proste ciasto z polewą czekoladową

Ciasto kakaowe z polewą

Składniki:

Ciasto kakaowe z polewą

 

  • 2,5 szkl cukru
  • po 3 łyżki wody i kakao do polewy
  • kostka margaryny-na polewę
  • 1/2 szkl wody
  • 10 łyżeczek kakao
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 szkl mąki
  • 5 jajek
  • cukier waniliowy
  • kostka masła lub margaryny
  • szkl cukru-do polewy

 

Sposób przygotowania:

Ciasto kakaowe z polewą
Do garnka wsypać cukier, cukier waniliowy, kakao, wodę oraz dodać masło. Włączyć ogień, wymieszać składniki, zagotować, co jakiś czas mieszając. Gdy składniki się połączą pozostawić masę do wystygnięcia. Gdy ostygnie dodać do masy mąkę zmieszaną z proszkiem, dodać żółtka i utrzeć na gładką masę. Ubić białka na sztywną pianę, dodać do ciasta. Blaszkę natłuścic i posypać mąką, wylać ciasto, piec w temp. 160 C około 40-50 minut.Przygotować polewę: margarynę, wodę, cukier i kakao wymieszać, zagotować. Polewą polać wystygnięte ciasto.

Tagi:

jajko jajka