Renata9

Renata9

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 321]

Ciasto kruche z chia i owocami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Moje kolejne ciasto kruche, które uwielbiam. Tym razem z owocami w postaci śliwek i brzoskwini oraz dodatkiem ziaren chia. W smaku bardzo dobre, polecam je do kawki lub herbatki.

Ciasto kruche z chia i owocami

Składniki:

Ciasto kruche z chia i owocami

Ciasto kruche:

Piana:

  • 4 białka
  • szczypta soli
  • 3 budynie z cukrem o smaku malinowym

Owoce:

Posypka:

  • cukier puder wg uznania

Sposób przygotowania:

Ciasto kruche z chia i owocami

1,

Ciasto kruche z chia i owocami
Włożenie do miski wszystkich składników na kruche ciasto

Do miski włożyć wszystkie składniki na kruche ciasto.

2.

Ciasto kruche z chia i owocami
Wyrobienie i schłodzenie ciasta kruchego

Dokładnie wyrobić ciasto na jednolitą masę, a później schłodzić w lodówce.

3.

Ciasto kruche z chia i owocami
Wyłożenie ciasta na blaszkę i podpieczenie

Blaszkę wyłożyć papierem, a potem położyć 2/3 ciasta i podpiec przez 10 minut w 180 stopniach C.

4.

Ciasto kruche z chia i owocami
Ubicie piany na sztywno z dodatkiem budyniów

Pianę ubić na sztywno, dosypać budynie i znowu zmiksować.

5.

Ciasto kruche z chia i owocami

Na podpieczone ciasto wyłożyć pianę.

6.

Ciasto kruche z chia i owocami

Potem poukładać wypestkowane śliwki.

7.

Ciasto kruche z chia i owocami

Brzoskwinię pokroić w cienkie plasterki i powkładać między śliwki.

8.

Ciasto kruche z chia i owocami

Na wierzchu poskubać resztę ciasta.

9.

Ciasto kruche z chia i owocami

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec przez 45 minut.

10.

Ciasto kruche z chia i owocami

Wystudzić na kratce.

11.

Ciasto kruche z chia i owocami

Ostudzone posypać cukrem pudrem.

12.

Ciasto kruche z chia i owocami

Smacznego !