katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1651]

Ciasto kruche z jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczne ciasto przygotowane z jabłkami ale można też przygotować z innymi owocami. Doskonałe do podania na stół.

Ciasto kruche z jabłkami

Składniki:

Ciasto kruche z jabłkami

 

  • Ciasto

 

  • mąka 3 szkl z małym czubkiem
  • cukier 1 szkl
  • żółtka 4 szt
  • jajko 1 szt
  • masło albo margaryna 1 kostka (250g)
  • smalec 2 łyżki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka

 

  • Nadzienie

 

 

  • Pianka

 

  • białka 4 szt
  • cukier 1/2 szkl

Sposób przygotowania:

Ciasto kruche z jabłkami
Podane w przepisie na ciasto składniki zagniatamy i odkładamy na ok 30 min do lodówki.

Ciasto wyjmujemy z lodówki i dzielimy na dwie części. Większą częścią ciasta wylepiamy spód przygotowanej dużej blaszki i oprószamy mąką.

Resztę ciasta wkładamy ponownie do lodówki albo do zamrażalnika. Białka ubijamy z cukrem na sztywno. Przygotowane jabłka obsypujemy cukrem i kilkakrotnie potrząsamy miską.

Tak samo robimy z cynamonem i mąką. Przygotowane jabłka wykładamy na ciasto w blaszce i przykrywamy pianką z ubitych jajek i cukru.

Całość zasypujemy kruszonką z pozostałego ciasta. Pieczemy ok 45 min w 180 stopniach.

Tagi:

ciasto owoce