Sposób przygotowania:
Ciasto kruche z serem i serkiem homogenizowanymETAP 1:
Wszystkie składniki na ciasto kruche umieścić w misce i zagnieść z nich jednolite ciasto.
3/4 ciasta rozwałkować i przełożyć do blachy 25x35cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Ser zblendować z serkiem homogenizowanym. Następnie zmiksować z miękkim masłem, cukrem pudrem i proszkiem budyniowym. Białka ubić na sztywną pianę i połączyć z masą serową. Wyłożyć na ciasto. Na wierzch zetrzeć resztę ciasta.
Ciasto piec około 45-50 minut. Wystudzić i posypać cukrem pudrem.
