Ciasto marchewkowe z malinami

Do miski wbić jajka, miksować dodając partiami cukier. Następnie dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, cynamon oraz sodę. Nadal miksować dodając stopniowo olej. Na końcu dodać dwie szklanki startej marchewki. - można zatrzeć na średnich oczkach. Przelać do wysmarowanej tortownicy lub na blaszkę. Wstawić do nagrzanego piekarnika 170 stopni 70 minut. Po upieczeniu wyciągnąć z blaszki do ostudzenia. Z wierzchu wysmarować serkiem kremowym, ja dałam o smaku naturalnym i udekorować malinami. Przed podaniem posypać z wierzchu cukrem pudrem. Smacznego:)