zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Ciasto marchewkowo czekoladowe

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

wilgotne i puszyste ciasto ....

Ciasto marchewkowo czekoladowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto marchewkowo czekoladowe

 

  • 4 jajka
  • 2 szk mąki tortowej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szk cukru trzcinowego
  • 1 cukier z prawdziwą wanilią ( 10 g )
  • 1/3 szk oleju
  • 300 g marchewki
  • 100 g czekolady mleczne
  • cukier puder do posypania
  • masło i bułka tarta do formy

Sposób przygotowania:

Ciasto marchewkowo czekoladowe
Do miski wbić jajka i ubić je z cukrem trzcinowym i cukrem z wanilią. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Marchewki obrać, umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, wsypać ją do maki i wymieszać. Do ubitych jajek dodawać porcje mąki z marchewką i mieszać ciasto. Gdy składniki się połączą posiekać czekoladę, wsypać do ciasta i za pomocą łyżki wymieszać. Tortownicę o średnicy 25 cm wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Przelać ciasto i wstawić blaszkę do piekarnika nagrzanego do 175 na 40-45 minut. Upieczone ciasto przestudzić na kratce po czym przełożyć na talerz i posypać cukrem pudrem.
Ciasto marchewkowo czekoladowe
przesianą mąkę wymieszać ze startą marchewką
Ciasto marchewkowo czekoladowe
jajka ubić z cukrem trzcinowym i z wanilią
Ciasto marchewkowo czekoladowe
do ciasta wrzucić pokrojoną czekoladę ...
Ciasto marchewkowo czekoladowe
ciasto upiec i po upieczeniu posypać cukrem pudrem