Sposób przygotowania:
Ciasto na łazanki
Mąkę wsypać do miski, wbić jajka, dodać sól, wodę, zagnieść twarde ciasto, starannie wyrobić. Ciasto przenieść na stolnicę podsypaną mąką. Podzielić ciasto na części, cienko wałkować, pozostawić do przeschnięcia. Ciasto posypać mąką, przekroić na pół, zwinąć w szeroki rulon, kroić w paski. Złożyć razem sześć pasków, kroić w poprzek w kwadraciki.
