Ciasto owocowe z galaretką

Biszkopt. Białka ubić na sztywną pianę zasypać cukrem, dodać żółtka i mąkę wymieszaną z budyniem i z proszkiem. Delikatnie wymieszać i upiec 2 cienkie biszkopty. Masa Żelatynę rozpuścić w 1/4 szkl wody . Śmietankę ubić z cukrem i dodać na koniec sok i żelatynę dokładnie wymieszać . Galaretkę wymieszać w 1 l wody .Na biszkopt wyłożyć 1 część masy przyłożyć biszkoptem dać resztę masy wyłożyć owoce i zalać tężejącą galaretką.