gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 823]

ciasto piankowe z galaretką

  • 12
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

lekkie ciasto na deser lub do kawy

ciasto piankowe z galaretką Więcej zdjęć (3)

Składniki:

ciasto piankowe z galaretką

 

  • składniki biszkoptu
  • 6jajek
  • 5 łyzek cukru
  • 6 łyzek maki
  • szczypta proszku do pieczenia

 

  • składniki pianki
  • 500mlsmietany 30%
  • 1puszka brzoskwin pokrojonych w kostkę
  • 2 galaretki pomaranczowe lub brzoskwiniowe
  • pół litra wody
  • górna warstwa
  • 1 galaretka +1 łyzeczka zelatyny
  • pół litra wody

Sposób przygotowania:

ciasto piankowe z galaretką
białka oddzielamy od zółtek ubijamy dodajemy stopniowo cukier,do ubitych białek dodajemy zółtka jeszcze trochę miksujemy,dodajemy przesianą mąkę z proszkiem,mieszamy ciasto dajemy na blachę wyłozoną papierem do pieczenia ,wkładamy do nagrzanego piekarnika na 20 minut temperatura pieczenia175 st wielkosc blachy 40/25

2 galaretki  rozpuszczamy  w pół litra wody studzimy

ubijamy smietanę, dodajemy wystudzoną galaretkę mieszamy dodajemy pokrojone brzoskwinie,masę wylewamy na biszkopt

przygotowujemy galaretkę ,z zelatyną rozpuszczamy w pół litra zagotowanej wody,studzimy tęzejącą galaretkę wylewamy na piankę
ciasto piankowe z galaretką
Dobre ciasto piankowe z brzoskwiniami i galaretką
ciasto piankowe z galaretką
Dobre ciasto na upalne dni po schłodzeniu w lodówce

Tagi:

biszkopt mak