kamila1957

kamila1957

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 121]

Książka Kucharska: Ciasta na zimno z owocami

Ciasto śmietanowo-truskawkowe.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ciasto na upały, szybko się robi i tak ze je .

Ciasto śmietanowo-truskawkowe.

Składniki:

Ciasto śmietanowo-truskawkowe.

 

  • 3 różne galaretki
  • 5 dag żelatyny
  • 3/4szkl.mleka
  • 0,5L śmietany 30%
  • 3/4szkl.cukru
  • 150g serka homogenizowanego(waniliowy)
  • truskawki lub inne owoce sezon

Sposób przygotowania:

Ciasto śmietanowo-truskawkowe.
* 2 różne galaretki rozrobić i odstawić do stężenia* mleko podgrzać aby było bardzo gorące i rozpuścić w nim żelatynę,dodać cukier dokładnie wymieszać, odstawić do ostygnięcia.* do zimnego mleka wlać śmietanę i serek, dodać pokrojone galaretki ,wymieszać* przelać do tortownicy wstawić do lodówki,do stężenia* na stężony deser ułożyć owoce i zalać trzecią zimną galaretką,wstawić do lodówki.Smacznego.