mmmariola83

mmmariola83

Starszy Kucharz
[Przepisów: 33]

ciasto truskawkowe z truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

przepyszne ciasto idealne na przyjecia i urodziny dzieci

ciasto truskawkowe z truskawkami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

ciasto truskawkowe z truskawkami

 

  • przepis pod blache o wymiarach 40x30x10cm

 

  • BISZKOPT
  • 2 szkl. mąki
  • 2 szkl.cukru pudru
  • 10 jajek
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

  • KREM
  • 800 ml mleka
  • 4 łyżki mąki
  • cały budyń śmietankowy
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 masło extra

 

 

Sposób przygotowania:

ciasto truskawkowe z truskawkami
PRZEPIS NA BISZKOPT : żółtka utrzeć, po czym dodać cukier puder.białka ubić i dodać do żółtek.następnie dodawać po trochę mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.lekko wymieszać.wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.piec ok 1/2 godz.w temp.180 stopni c. PRZEPIS NA KREM : z mleka,mąki,budyniu ugotować krem,ciagle mieszając (potrafi sie szybko przypalić) wystudzić. masło utrzeć z cukrem pudrem i po trochę dodawać do kremu.krem utrzeć na puszysta masę. PRZEKŁADANIE CIASTA: na wystudzony biszkopt wyłożyć krem,ułożyć na nim truskawki wbijajac je troszke do kremu.zalać je tężejącą galaretką truskawkową. wsawić do lodówki najlepiej na 12 godzin.(6 galaretek zmieszać z 2 litrami wody)
ciasto truskawkowe z truskawkami
Etap 1
ciasto truskawkowe z truskawkami
Etap 2