Sposób przygotowania:
Ciasto ucierane z jabłkamiETAP 1:
Jajka ubić z cukrem zwykłym i waniliowym na puszystą masę. Dolać powoli olej i zmiksować do połączenia. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i wsypać do jajek. Wymieszać lub zmiksować. Dodać sok z cytryny i wymieszać.
Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne i pokroić w grubszą kostkę. Wrzucić do ciasta. Jeszcze raz wymieszać i przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie forma ćwibakówka o długości 35cm).
Ciasto piec ok. 50 min. w 175 stopniach. Wystudzić i posypać cukrem pudrem.
