Sposób przygotowania:
Czekoladowe ciasto z białek z coca coląETAP 1:
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać powoli cukier i cukier waniliowy i miksować do jego rozpuszczenia się. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao. Wsypać do piany i wymieszać łyżką lub mikserem. Wlać olej, zmiksować. Wlać colę i jeszcze raz zmiksować. Przelać do formy 25x25cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec do suchego patyczka w temp. 175 stopni (u mnie ok. 40 minut). Wystudzić. Czekoladę rozpuścić w gorącym mleku i polać ciasto. Można posypać wiórkami czy posypką.
