ziutula

ziutula

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 457]

Ciasto ucierane z twarogiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zostało mi trochę twarogu i wykorzystałam go do ciasta ucieranego waniliowo-kakaowego, ciasto jest bardzo smaczne i sernikowate.

Ciasto ucierane z twarogiem

Składniki:

Ciasto ucierane z twarogiem

 

  • masa serowa: twaróg półtłusty 60 dag,
  • jajka 2 sztuki,
  • cukier 1/2 szklanki,
  • sok z cytryny 1 łyżeczka,
  • budyń toffi 1 opakowanie,
  • jogurt naturalny 200 gram

 

  • ciasto ucierane: jajka 4 sztuki,
  • margaryna stopiona 100 gram,
  • maślanka 3/4 szklanki,
  • cukier 1 szklanka,
  • mąka tortowa 3 szklanki,
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
  • kakao 1 łyżka,
  • cukier puder - ile potrzeba

Sposób przygotowania:

Ciasto ucierane z twarogiem

ETAP 1:

Ciasto ucierane z twarogiem
Mozna równiez dodac ser z wiaderka, wtdy dodać dodtkowo 2 łyżki kaszy manny.

Twaróg przecisnąć przez praskę do ziemniaków lub zmielić w maszynce do mięsa.

ETAP 2:

Ciasto ucierane z twarogiem
Mozna równiez jajka ubic blenderem z rózgą.

Jajka z cukrem dokładnie utrzeć do białości z 4 minuty na większych obrotach.

ETAP 3:

Ciasto ucierane z twarogiem
Mozna równiez dodac bakalie, rodzynki czy suszone owoce.

Jajka dodać do twarogu, wsypać budyń, wlać 2 łyżki stopionej margaryny, jogurt, sok z cytryny i mikserem połączyć składniki.

ETAP 4:

Ciasto ucierane z twarogiem
Wszystkie składniki można od razu utrzeć mikserem.

Na ciasto dodać do miski wszystkie składniki bez kakao i mikserem połączyć składniki.

ETAP 5:

Ciasto ucierane z twarogiem

Z ciasta odłożyć do osobnej miski połowę i wymieszać z kakao i 1 łyżką jogurtu.

ETAP 6:

Ciasto ucierane z twarogiem

Forma 30x20 cm z papierem do pieczenia, do formy łyżka wkładać porcje ciasta, sernika, na wierzch nałożyć resztę ciasta.

ETAP 7:

Ciasto ucierane z twarogiem

Piekarnik nagrzany na 180C, grzanie góra/dół, ciasto piec 50 minut, następnie na 160C termoobieg dopiec z 10 minut, ciasto dobrze wystudzić w formie, przed podaniem posypać pudrem cukrem.........SMACZNEGO!!!