Agnieszka Rec

Agnieszka Rec

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 466]

Kule czekoladowe z płatkami owsianymi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Deser z mojego dzieciństwa. Pyszne kuleczki czekoladowe z dodatkiem płatków owsianych i mleka w proszku.

Kule czekoladowe z płatkami owsianymi Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Kule czekoladowe z płatkami owsianymi

 

  • 1 kostka masła
  • 1/2 szkl.mleka
  • 1/2 szkl. mleka w proszku
  • 3/4 szkl. cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 4 szkl. płatków owsianych
  • 5 łyżek mielonych herbatników
  • 4 -5 łyżek kakao

Sposób przygotowania:

Kule czekoladowe z płatkami owsianymi

Rozpuszczanie mleka i masła:

Kule czekoladowe z płatkami owsianymi
W rondelku rozpuszczamy mleko,masło i cukry

W rondelku rozpuszczamy mleko,cukry i masło. Gotujemy na wolnym ogniu ok 10 min.

Przygotowanie masy z kakao:

Kule czekoladowe z płatkami owsianymi
Do masy z mleka, cukru i masła dodajemy kakao i mleko w proszku

Rozpuszczone masło z mlekiem i cukrami ściągamy z ognia. Następnie dodajemy kakao i mleko w proszku i mieszamy dokładnie.

Wymieszanie masy z płatkami owsianymi:

Kule czekoladowe z płatkami owsianymi
Do gotowej masy czekoladowej dodajemy płatki owsiane

Do gotowej masy czekoladowej dodajemy płatki owsiane. Bardzo dokładnie mieszamy. Gotową masę wkładamy do chłodnego miejsca w celu lekkiego stężenia.

Etap końcowy:

Kule czekoladowe z płatkami owsianymi
Kulki czekoladowe wkładamy do lodówki na kilka godzin

Ze schłodzonej masy czekoladowej formujemy w dłoniach kulki wielkości kasztanów. Układamy na tacce w odstępach. Wkładamy do lodówki na kilka godzin.

Po przygotowaniu trzymamy cały czas w lodówce.


Tagi:

deser