Ciasto w 10 min z mascarpone, malinami i białą cze

Krem:

Kremówkę z dodatkiem cukru ubić na sztywno, a następnie partiami połączyć z serkiem mascarpone.

Całość:

Dno formy wysłać papierem do pieczenia lub folią spożywczą i ułożyć na nim paluszki francuskie.

(Ciastka dodatkowo ułożyłam na bokach, dzięki czemu powstało ich podwyższenie.)
Kilka paluszków, które nie zostaną zużyte należy pokruszyć, a pozostałe odłożyć do dekoracji ciasta.

Na ciastkach rozłożyć maliny (jeśli są mrożone to należy je odmrozić i odcedzić z nadmiaru wody) oraz krem z serka mascarpone.

Wierch posypać ciasteczkowymi okruchami oraz posiekaną białą czekoladą.
Całość udekorować całymi paluszkami.

Ciasto można schłodzić w lodówce bądź podawać bezpośrednio po przygotowaniu.