Sposób przygotowania:
Kapusta z marchewką i jabłkiemETAP 1:
Poszatkowaną kapustę i startą na tarce o dużych oczkach marchew zalać szklanką wody i gotować około 15 minut.
ETAP 2:
Następnie do kapusty dodać pokrojone w kostkę obrane jabłko, odrobinę soli i octu, gotować do miękkości kapusty.
ETAP 3:
Z mąki i oleju zrobić rumianą zasmażkę, ostudzić, wymieszać z odrobiną zimnej wody, połączyć z kapustą, zagotować.
ETAP 4:
Koperek umyć i posiekać, wsypać do ugotowanej kapusty, wymieszać, doprawić do smaku octem i solą.
