Ciasto z bakaliami wg Motorek

Na stolnicę dajemy miękkie masło, mąkę, 3 żółtka, śmietanę, 1 szkl. cukru, proszek do pieczenia. Energicznie wyrabiamy ciasto na jednolitą masę. Przygotowane ciasto dzielimy na 2 części i zamrażamy. Blaszkę smarujemy i wykładamy papierem. Na papier ścieramy jedną część ciast. Na nią równomiernie rozsypujemy bakalie. A na bakalie rozkładamy ubitą pianę z 3 białek i 1 łyżki cukru. Ścieramy drugą część ciasta. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp.180 stopni ok 45 min.