cris

cris

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 354]

Ciasto z galaretek babci Krychy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Kolorowe ciasto z galaretek to smaczny poczęstunek dla naszych gości.

Ciasto z galaretek babci Krychy

Składniki:

Ciasto z galaretek babci Krychy

 

  • Ciasto:
  • 3 jaja
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 szklanka mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 kostki rozpuszczonej margaryny
  • Masa:
  • 45 dag masła
  • 250 g cukru pudru
  • 6 żółtek
  • 6 białek
  • 6 galaretek/3 smaki/
  • plus 1 galaretka na wierzch ciasta

 

Sposób przygotowania:

Ciasto z galaretek babci Krychy
Ciasto na spód/na średnia blachę/: Jaja ubić z cukrem na puszystą masę.Dodawać stopniowo mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia.Na koniec dodać rozpuszczoną zimną margarynę.Piec w średnio nagrzanym piekarniku ok.30min. Masa: Rozpuścić galaretki/po 2 z każdego smaku/Pozostawić do ostudzenia. Masło utrzeć z cukrem/połowa/ na gładki krem.Białka ubić na sztywno z pozostała częścią cukru.Delikatnie połączyć masy.Krem podzielić na 3 części.Do każdej z nich dodać inny smak galaretki /tężejącej/ i delikatnie wymieszać.Przygotowane w ten sposób kolorowe masy galaretkowe rozkładać warstwami na ostudzony biszkopt.Na wierzch wyłożyć dowolną galaretkę.Ciasto odłożyć do przestudzenia.

Tagi:

ciasto