ciasto z makiem wg kari248

Margarynę utrzeć z cukrem na puszysty krem. Dodawać żółtka, a następnie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodać kilka kropli olejku migdałowego i białka ubite na , następnie masę makową, a na wierzch piane z białek. Wymieszać. Masa: Mak sparzyć wrzątkiem i dwukrotnie zemleć maszynką z sitkiem o małych oczkach; żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać mak, dżem, białka ubite na sztywna pianę, a na końcu bakalie.Wymieszać. Białka ubić na sztywna pianę, dodać cukier. Tortownicę posmarować margaryną i wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto , masę makową, pianę z białek. Piec ok. 50 min w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.