wolwo

wolwo

Kucharz
[Przepisów: 8]

Ciasto z marchwią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ciasto przypomina i smakuje jak piernik. Mimo znacznej ilości marchwi nie wyczujemy jej :) Bardzo łatwo je przygotować.

Ciasto z marchwią

Składniki:

Ciasto z marchwią

 

  • 3 jajka
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka cukru
  • 1 i 3/4 szklanki mąki
  • 2 szklanki marchewki otartej na grubych oczkach (około pół kilo)
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cynamonu
  • 1 łyżka kakao

Sposób przygotowania:

Ciasto z marchwią
Jajka zmiksować z cukrem do białości. Wlać olej i dalej miksować. Dodać mąkę na raty i dalej miksować. Dodać pozostałe składniki i zmiksować. Na sam koniec dodajemy marchew i delikatnie mieszamy. Masę przelewamy na blachę wyścieloną papierem do pieczenia. Piec w 180stopniach około 45min.

PS jeżeli ciasto będzie za gęste dodać pół szklanki dżemu. Ciasto musi być gęstsze od naleśnikowego.