mariel78

mariel78

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 293]

ciasto z owocami od Hamrocyka

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo łatwe i smaczne ciasto

ciasto z owocami od Hamrocyka

Składniki:

ciasto z owocami od Hamrocyka

 

  • 5 szt. jajka,
  • 1 szklanka mąka,
  • 1 szklanka cukier,
  • 2 łyżeczki proszek do pieczenia,
  • owoce wedle upodobań

 

Sposób przygotowania:

ciasto z owocami od Hamrocyka
Białka oddzielamy od żółtek . Białka ubijamy na sztywną pianę z odrobiną soli . do ubitej piany dodajemy cukier , następnie żółtka , następnie mąkę z proszkiem do pieczenia . Ciasto przelewamy na formę wysmarowaną tłuszczem i bułką tartą . Ja robiłam ciasto na dużej formie takiej jakie są w piekarnikach , jeśli ktoś robi na tej sklepowej może zrobić ciasto z mniejszej ilości jajek wtedy też odejmuje odpowiednią ilość z przepisu mąki i cukru ja liczę 50 gram mąki i cukru na 1 jajko. robię coś w rodzaju szachownicy i każde pole zapełniam różnymi owocami w tym wypadku , kiwi , truskawka , ananas i jabłko