ilka222

ilka222

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 128]

Ciasto z truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszne ciasto z truskawkami z galaretką, moje ulubione.

Ciasto z truskawkami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Ciasto z truskawkami

 

  • 4 jajka,
  • 1/2 szkl cukru,
  • 1/2 szkl mąki,
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 1,5 kg truskawek,
  • kostka margaryny,
  • 1/2 kg cukru pudru,
  • 3 galaretki truskawkowe

Sposób przygotowania:

Ciasto z truskawkami
Przygotować biszkopt: Białka ubić z dodatkiem cukru, następnie dodać żółtka, na końcu wymieszać z mąką,  wylać na blaszkę i piec około 20 min w temp ok. 180 c.  Biszkopt pozostawić do wystygnięcia. Galaretki rozpuścic we wrzątki. Odrobinę truskawek odłożyć na wierzch,resztę trochę rozgnieść. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, po czym dodać rozgniecione truskawki, tak przygotowana masę  wyłożyć na ciasto,   ułożyć plasterki truskawek i zalać galaretką. wstawić do lodówki do zastygnięcia.
Ciasto z truskawkami
Ciasto biszkoptowe z masą truskawkową
Ciasto z truskawkami
Margarynę zmiksowaną z cukrem pudrem wymieszac z truskawkami
Ciasto z truskawkami
Na biszkopt wyłożyć masę

Tagi:

jajka jajko