Ciasto ze śliwkami

25 lip 2011 00:14

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Szybkie ciasto z kruszonki

Składniki:

Ciasto ze śliwkami

3 szkl mąka tortowa,
20 dag margaryna,
3 łyżki śmietana,
3 szt żółtka,
1 szt jajko,
1 łyżeczka proszek do pieczenia,
20 dag cukier,
1 łyżeczka otarta skórka z pomarańczy,
70 dag śliwki węgierki z cukru,
3 łyżki bułka tarta

Sposób przygotowania:

Ciasto ze śliwkami

Mąkę przesiać na stolnicę, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać margarynę, posiekać nożem. Następnie dodać żółtka, jajko, śmietanę, cukier i skórkę z pomarańczy.Z wymienionych składników zrobić kruszonkę. Połowę kruszonki wyłożyć na przygotowaną brytfannę, wykleić dno brytfanny, posypać bułką tartą, wyłożyć odsączone z zalewy śliwki, Posypać pozostałą kruszonką. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 45 minut.